Momentos Veganos
Ingredientes: 1 placa de massa folhada redonda 200g de queijo-creme vegetal 100g de margarina amolecida 2 dl de natas de soja 1 chávena de chá de açúcar 3 colheres de sopa bem cheias de amido de milho (Maizena) 100g de queijo vegetal de sabor forte …
Ingredientes: 1 placa de massa folhada 1 cacho de uvas 100g de queijo-creme vegetal 1 colher de sopa de compota à escolha 1 colher de sopa de vinho do Porto 3 colheres de sopa de açúcar Preparação: Separamos as uvas do cacho, cortamos a meio …
Ingredientes:
Preparação:
Numa taça juntamos a farinha, o óleo de linhaça, o molho de soja, o alho em pó e o açafrão e vamos adicionando a água necessária até obtermos um polme grosso. Temperamos a gosto, mexemos bem e reservamos no frigorífico durante 20-30 minutos, pelo menos.
Juntamos os cogumelos ao polme, envolvemos bem e fritamos em óleo de girassol bem quente até dourar. Retiramos e escorremos num parto com papel absorvente.
Regamos com limão e servimos.
Que rico petisco!
Ingredientes: 8 maçãs300g de farinha de trigo para bolos (com fermento)150g de margarina100g de açúcar + 2 colheres1 dl de bebida vegetal + um pouco para borrifar1 colher de chá de sumo de limão1 colher de chá de canela Preparação: Descascamos e descaroçamos as maçãs, …
Ingredientes: 0,5Lt. bebida vegetal 60g tapioca (usei TipiaK) 100g açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 1 embalagem de preparado para gelatina vegetal de sabor a gosto frutas para decorar Preparação: Levamos ao lume a bebida vegetal, o açúcar e a baunilha até …
Ingredientes:
Preparação:
Ingredientes: 300g cogumelos shimeji e brancos ou marron 1 chávena de ervilhas congeladas 1 cebola 2 dentes de alho meio copo de vinho tinto meia malagueta 1 tomate 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sopa de paprika fumada 1 colher …
Ingredientes para a massa: 220g de farinha com fermento 100g de açúcar 1 dl de café expresso bem forte 1,5 dl de óleo de girassol 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio Ingredientes para o recheio …
Ingredientes p/massa:
Ingredientes p/recheio e cobertura:
Preparação:
Aquecemos ligeiramente a bebida vegetal, juntamos o vinagre e reservamos.
Derretemos o chocolate com o óleo e o café e mexemos bem.
Juntamos os secos e a baunilha e misturamos.
Juntamos tudo e batemos com a batedeira 1 a 2 minutos.
Levamos ao forno em 2 formas iguais a 180ºC cerca de 30 minutos.
Deixamos arrefecer completamente.
Derretemos o chocolate, juntamos as natas e batemos bem. Deixamos arrefecer até estar na consistência certa.
Colocamos uma das partes do bolo num prato. Espalhamos 1/3 do creme de chocolate. Colocamos por cima a outra parte do bolo. Cobrimos o bolo todo com o restante creme. Polvilhamos com o granulado de chocolate e decoramos a gosto.
Vídeo da preparação:
Ingredientes: 100g de aletria 1,5 dl de água 200g de açúcar branco 1 colher de sopa de açafrão 1 cravinho Preparação: Levamos ao lume a água, o açafrão e o açúcar e o cravinho. Quando começar a ferver, reduzimos o lume para médio/baixo, contamos 8 …