Momentos Veganos
Ingredientes: 250g de grão-de-bico cozido 1 alho francês 1 cebola 50g de flocos de batata 1 dl de água 1 raminho de salsa 1 colher de café de açafrão 1 colher de chá de cominhos sal e pimenta q.b. Óleo q.b. para fritar Preparação: Escolhemos …
Ingredientes: • 0,5 Lt. de bebida de soja ou amêndoa • 40 g de amido de milho • 15 g de farinha custard • 200 g de açúcar • 1 casca de limão • 1 pau de canela • 1 colher de chá de essência …
Ingredientes: 200g seitan (Shambala ou Biodharma) 6 batatas grandes 2 tomates 1 cenoura 1 chávenas de ervilhas 1 copo de vinho branco 1 colher de sopa de paprika fumada 1 colher de sopa de alho em pó ou 3 dentes de alho picados 3 folhas …
Ingredientes: Base: 150g farinha de trigo 30g farinha de amêndoa 80g margarina 1 colher chá fermento 2 colheres sopa bebida de amêndoa Cobertura: 150g amêndoa palitada ou picada grosseiramente 80g açúcar 100g margarina 1dl bebida de amêndoa 1 colher sopa amido de milho Preparação: Ligamos …
Ingredientes: 150g margarina 180g açúcar 250g leite de soja 300g farinha de trigo c/fermento 1 colher de sopa de canela 4 maçãs Açúcar e canela para polvilhar Preparação: Descascamos, descaroçamos as maçãs. Partimos aos gomos, polvilhamos com açúcar e canela e reservamos. No liquidificador, batemos …
Ingredientes: 1 embalagem de picado Next Level do LIDL (ou 200g de seitan picado ou 2 chávenas de chá de soja fina lavada e escorrida) 6 dentes de alho 4 dl de polpa de tomate 1 colher de sobremesa de paprika fumada 1 colher de …
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos Shimeji 1 caneca de arroz 2 canecas de água mal cheias 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de molho de soja 1 folha de louro 1 colher de chá de paprika fumada Azeite q.b. Sal e …
