Tofusada
Ingredientes: 1 Kg de batatas 250g de tofu 2 cebolas 2 cenouras 1 molho de grelos 1 couve penca ½ chávena de pickles 2 chávenas de leite vegetal 1 colher de sopa de mostarda Azeite q.b. 2 dentes de alho Molho de soja, sal, pimenta …
Momentos Veganos
Ingredientes: Preparação: Descascamos a curgete e partimos aos pedaços. Partimos a laranja aos pedaços sem descascar, descartando apenas o “umbigo”. No liquidificador, juntamos o vinagre, o óleo e o leite, a curgete e a laranja e batemos até obtermos um creme. À parte juntamos a farinha, o …